奥八女猪ジャーキー【手土産袋セット】
福岡県南部の内陸に位置する奥八女-おくやめ-と呼ばれる山中にて、狩猟により捕獲され血抜きなど猟師の手によって下処理された、天然雌猪のもも肉を使用した熟成ジビエジャーキー。
手提袋とお手拭きをセットにした、手土産仕様のギフトセットです。
国産肉と淡路島海塩だけで作る熟成肉ジャーキーは原料肉を1/5の質量になるまで凝縮。肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。
塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用しています。
【セット内容】
・BOAR JERKY 奥八女猪 20g
・原材料名：猪肉、食塩、胡椒 ・原料原産地名：猪肉（福岡県産）、食塩（淡路島産海塩）、有機黒胡椒粗挽（スリランカ） ・内容量：20g
賞味期限：製造日から240日
栄養成分など詳細は各商品ページをご覧ください。
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奥八女猪ジャーキー【手土産袋セット】 1,450円(税込)